IMAX 920

Der mit einem Transportband ausgestattete Injektor IMAX 920 wurde speziell für den Einsatz in Verarbeitungslinien entwickelt. Problemlos lässt sich der Injektor IMAX 920 mit Cut-up Linien in der Geflügelindustrie oder im Anschluss an Filetierlinien in der Fischindustrie integrieren.

Die Schrödertechnik im Einzelnen

Der Transport des zu injizierenden Produktes erfolgt durch ein Bandsystem
Der Transportvorgang ist mit dem Injektionsvorgang koordiniert. Dies garantiert einen gleichmäßigen Produktionsablauf
Die Produktdurchlaufhöhe ist in 4 Stufen einstellbar
Eine Durchlauffunktion ohne Injektionsfunktion ist Standard
Der Vorschub ist in 3 Varianten einstellbar, je nach gewünschtem Stichbild und Nadelanzahl
Durch die Anordnung der Nadeln (Stichbild) wird eine sehr gute Lakeverteilung erreicht.

IMAX 920 Frischgewicht - Verarbeitungskapazität:
15 kg/m² (Fisch)	7.040 kg/h
22 kg/m² (Geflügel)	10.325 kg/h
30 kg/m² (Schweinefleisch)	14.080 kg/h
35 kg/m² (Rindfleisch)	16.430 kg/h

Bei 45 Takte/min, 210 mm Vorzug/Takt, 90% Auslastung

Technische Daten	IMAX 920
Transportart	Band
Maschinenlänge	3227 mm
Maschinenbreite	1500 mm + Lakebecken 1950 mm incl. Ausgleichsbehälter
Maschinenhöhe	2200 mm 2600 mm incl. Ausgleichsbehälter
Beschickungshöhe	1130 mm
Geschw. In Hübe/min	14 – 45
Vorzug	210/105/52,5 mm
Elektr. Anschluss	380-440 V, 50 / 60 Hz 3P / PE, 60.0 A
Anschluss Pumpe / Antrieb	26.4 kW

Kochschinkenherstellung, Kochschinkenproduktion und Kochschinkenverarbeitung in der Lebensmittelindustrie

Kochschinkenproduktion und Kochschinkenverarbeitung in der Lebensmittelindustrie, Kochschinkenherstellung

Lake Injektion bei der fleisch geflügel und fisch produktion in der lebensmittelindustrie

fleisch geflügel und fisch produktion in der lebensmittelindustrie,lake injektion.

IMAX 920