Lakeherstellung bei der fleisch geflügel und fisch produktion in der lebensmittelindustrie

fleisch geflügel und fisch produktion in der lebensmittelindustrie,Lakeherstellung

Lakeherstellung, 

fleisch geflügel und fisch produktion in der lebensmittelindustrie. Injektoranlage injektoren. Injektionstechnik bei  fleisch geflügel und fisch. Injektionstechnologie in der lebensmittelindustrie. Die Schröder Injektorlinie.

 

 

 



BRIMAX Mischer

Der BRIMAX Mischer für exaktes zusammenführen der festen und flüssigen Komponenten. Automatisch kontrollierte Arbeitsvorgänge bis zur fertig gemischten und gekühlten Lake.



BRIMAX 1000 Mischer
Mischbehälter, Steuerung und Wärmetauscher

Druckluft

8 bar, Schnellkupplung, Verbrauch max. 0,5 Nm³/h

Kälteanschluss

Schlauchtülle Ø 40 mm, Propylen Glykol

Elektrischer Anschluss

Stecker CEE 32 A, 380 – 440 V, 3P/NPE, 50 Hz 2,5 KW

Wasseranschluss

Schlauchtülle DN 40

Reinigungsanschluss

Option, G3/4

Maschinengewicht

Ohne Produkt, 1100 kg

Maschinenabmaße

Länge 2850 mm, Breite 2010 mm, Höhe 2070 mm
Mit optionalem Rührwerk Höhe 2530 mm

Verpackungsmaße

Länge 1800 mm, Breite 1700 mm, Höhe 2250 mm