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Seitentitel: IMAX 630 / IMAX 630F    Datum: gedruckt am  18.05.2012





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IMAX 630

Der mit einem Transportband ausgestattete Injektor IMAX 630 wurde speziell für den Einsatz in Verarbeitungslinien entwickelt. Problemlos lässt sich der Injektor IMAX 630  mit Cut-up Linien in der Geflügelindustrie oder im Anschluss an Filetierlinien in der Fischindustrie integrieren.


Die Schrödertechnik im Einzelnen:

  • Der Transport des zu injizierenden Produktes erfolgt durch ein Bandsystem
  • Der Transportvorgang ist mit dem Injektionsvorgang koordiniert. Dies garantiert einen gleichmäßigen Produktionsablauf
  • Die Produktdurchlaufhöhe ist in 4 Stufen einstellbar
  • Eine Durchlauffunktion ohne Injektionsfunktion ist Standard
  • Der Vorschub ist in 3 Varianten einstellbar, je nach gewünschtem Stichbild und Nadelanzahl
  • Durch die Anordnung der Nadeln (Stichbild) wird eine sehr gute Lakeverteilung erreicht.
IMAX 630 Frischgewicht - Verarbeitungskapazität:
15 kg/m² (Fisch)4.515 kg/h                                  
22 kg/m² (Geflügel)6.625 kg/h
30 kg/m² (Schweinefleisch)9.035 kg/h
35 kg/m² (Rindfleisch)10.545 kg/h

Bei 45 Takte/min, 200 mm Vorzug/Takt, 90% Auslastung

Technische Daten            
IMAX 630
TransportartBand
Maschinenlänge3227 mm
Maschinenbreite1194 mm + Lakebecken
1650 mm incl. Ausgleichsbehälter
Maschinenhöhe2377 mm
2600 mm incl. Ausgleichsbehälter
Beschickungshöhe1200 mm
Geschw. In Hübe/min15 – 45
VorzugFM= 200/100/50 mm
Elektr. Anschluss380-440 V, 50 / 60 Hz
3P / PE, 32.0 A
Anschluss
Pumpe / Antrieb
15.6 kW