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Seitentitel: IMAX 920    Datum: gedruckt am  18.05.2012





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IMAX 920

Der mit einem Transportband ausgestattete Injektor IMAX 920 wurde speziell für den Einsatz in Verarbeitungslinien entwickelt. Problemlos lässt sich der Injektor IMAX 920  mit Cut-up Linien in der Geflügelindustrie oder im Anschluss an Filetierlinien in der Fischindustrie integrieren.

Die Schrödertechnik im Einzelnen

  • Der Transport des zu injizierenden Produktes erfolgt durch ein Bandsystem
  • Der Transportvorgang ist mit dem Injektionsvorgang koordiniert. Dies garantiert einen gleichmäßigen Produktionsablauf
  • Die Produktdurchlaufhöhe ist in 4 Stufen einstellbar
  • Eine Durchlauffunktion ohne Injektionsfunktion ist Standard
  • Der Vorschub ist in 3 Varianten einstellbar, je nach gewünschtem Stichbild und Nadelanzahl
  • Durch die Anordnung der Nadeln (Stichbild) wird eine sehr gute Lakeverteilung erreicht.
IMAX 920 Frischgewicht - Verarbeitungskapazität:
15 kg/m² (Fisch)7.040 kg/h                                   
22 kg/m² (Geflügel)10.325 kg/h
30 kg/m² (Schweinefleisch)14.080 kg/h
35 kg/m² (Rindfleisch)16.430 kg/h

Bei 45 Takte/min, 210 mm Vorzug/Takt, 90% Auslastung

Technische Daten           
IMAX 920
TransportartBand
Maschinenlänge3227 mm
Maschinenbreite1500 mm + Lakebecken
1950 mm incl. Ausgleichsbehälter
Maschinenhöhe2200 mm
2600 mm incl. Ausgleichsbehälter
Beschickungshöhe1130 mm
Geschw. In Hübe/min14 – 45
Vorzug210/105/52,5 mm
Elektr. Anschluss380-440 V, 50 / 60 Hz
3P / PE, 60.0 A
Anschluss
Pumpe / Antrieb
26.4 kW